한과

약과는 한국 전통 과자 중 하나로, 고소한 맛과 바삭한 식감이 매력적인 음식입니다. 주로 찹쌀가루와 식물성 기름으로 만들어지며, 쫄깃한 속과 달콤한 시럽이 어우러져 특별한 풍미를 자아냅니다. 특히 명절이나 특별한 행사에서 자주 즐기는 약과는 그 자체로도 훌륭하지만, 차와 함께하면 더욱 맛있습니다. 이번 글에서는 약과 만들기의 기초부터 응용법까지 자세히 알아보도록 할게요!

추석은 한국의 대표적인 명절로, 가족과 함께 모여 풍성한 음식을 나누는 특별한 시간입니다. 이 시기에 준비되는 전통 음식들은 각 지역마다 다르게 전해지지만, 모두가 공통적으로 풍요와 감사의 의미를 담고 있습니다. 송편, 한과, 전 등 다양한 음식들이 차례상에 올려지며, 그 맛과 향기는 추억을 더욱 깊게 새깁니다. 이번 글에서는 추석 음식의 종류와 그 의미에 대해 자세히 알아보도록 할게요!