광동식 생선찜 맛있게 만드는 꿀팁 알아보자
광동식 생선찜은 홍콩을 비롯한 광둥 지역에서 유래된 전통 요리로, 신선한 생선을 찜통에 쪄서 만드는 간단하지만 깊은 맛을 자랑합니다. 이 요리는 생선 본연의 맛을 살리기 위해 소스와 향신료를 최소한으로 사용하며, 일반적으로 대파, 생강, 간장과 같은 재료가 함께 조리됩니다. 건강하면서도 담백한 맛이 일품인 광동식 생선찜은 집에서도 쉽게 만들 수 있어 많은 사랑을 받고 있습니다. 아래 글에서 자세하게 알아봅시다.