대파 손질

대파는 한국 요리에서 빠질 수 없는 중요한 재료입니다. 그 아삭한 식감과 고소한 맛은 다양한 요리에 풍미를 더해주죠. 하지만 대파를 제대로 씻지 않으면 흙이나 불순물이 남아 음식의 맛을 해칠 수 있습니다. 따라서 올바른 세척 방법을 아는 것이 중요합니다. 대파를 어떻게 깨끗하게 씻어야 하는지, 단계별로 알아보겠습니다. 아래 글에서 자세하게 알아봅시다.